Wie Schneidet Man Esskastanien. Dann schneidet sie die maroni auf der bauchigen seite kreuzförmig ein. Im folgenden klären wir auf, woran man esskastanien erkennt und verraten, was sich daraus zubereiten lässt.
Esskastanie oder Marone herzhafte Nussfrucht FreshMAG from blog.liebherr.com
Wenn die herbstzeit beginnt und man beim waldspaziergang wieder kastanien liegen sieht, fragt man sich schon, ob diese kastanien eigentlich auch essbar sind. Hier zeigen wir dir ein paar tricks, wie du die frucht der edelkastanie schnell aus ihrer harten schale befreist. Post by bachfrosch » wed nov 13, 2002 7:36 am guten morgen an diesem schönen herbsttag!
Doch Zwischen Esskastanien Und Maronen Gibt Es Einige Unterschiede.
Eine tüte frisch geröstete maronen gilt besonders in der weihnachtszeit als echte delikatesse. Danach schneidet man jede marroni auf der bauchigen seite quer mit einem scharfen messer ein. Im backofen werden die maronen bei 200 grad etwa 20 minuten geröstet, bis die schale aufgesprungen ist.
Esskastanien Zählen Zu Den Edelkastanien Und Stammen Aus Dem Schwarzmeerraum.
Für gewöhnlich ist es so, dass man als hobbygärtner einen reichen ertrag seiner nutzpflanzen wünscht. Esskastanien treiben zudem recht spät aus, weshalb ihnen auch der spätfrost in der regel nicht viel anhaben kann. Man nimmt eine karamikschüssel und legt die maronen hinein.
Die Kastanien Müssen Sich Fest Anfühlen, Und Nicht Weich Sein.
Zunächst wird dafür die schale kreuzweise bis aufs fruchtfleisch eingeritzt. Solange müssen sie aber nicht warten. Das ist die, deren früchte die kinder so gerne sammeln und mit denen dann fleißig gebastelt wird.
Bevor Es Endlich Ans Zubereiten Geht, Müssen Sie Erst Einmal Geschält Werden.
Dazu werden die maronen, genau wie beim rösten, zunächst kreuzweise eingeschnitten, wobei der einschnitt bis an das fruchtfleisch reichen sollte. Die kastanien gibt man auf ein blech, zusammen mit einer hitzestabilen tasse voll wasser, damit die nussfrüchte nicht zu sehr austrocknen. Wenn man sie kauft, müssen sie noch komplett zu sein, ohne riss oder löcher.
Maronen Zu Schälen Ist Nicht Immer Leicht.
Maronen oder k astanien sind im herbst sehr begehrt und schmecken einfach nur köstlich. Gekochte esskastanien lassen sich einfrieren, so kann die haltbarkeit auf ein halbes jahr verlängert werden. Sie werden gemeinhin als maronen bezeichnet.
